Réfractomètre universel pour concentrés de fruits (jus, sirops, confitures, etc.) AT 32 SIXTOL

Réfractomètre manuel destiné à mesurer la teneur en sucre des concentrés de fruits.

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Réfractomètre universel pour concentrés de fruits (jus, sirops, confitures, etc.) AT 32

Un réfractomètre / brixmètre de qualité avec compensation automatique de la température est principalement destiné à la mesure de la teneur en sucre dans les concentrés de fruits/jus, sirops, confitures, lait concentré, etc. dans la plage 0 - 32 % Brix. Le réfractomètre est un appareil pour mesurer l'indice de réfraction d'un faisceau lumineux et permet ainsi de déterminer la composition des mélanges liquides ou la pureté des substances. Le degré Brix est utilisé pour mesurer la concentration de substances dissoutes (principalement le sucre) dans les fruits, les légumes, les jus, les moûts, les boissons non alcoolisées, etc. Le % Brix est une unité universelle pour la teneur en sucre basée sur le saccharose (sucre de betterave), caractérisant la concentration en saccharose en pourcentage massique, 1 % Brix = 1 g de saccharose (sucre de betterave) dans 100 g, par exemple de moût. ATC / système de compensation automatique de la température (entre 0 °C et 30 °C, aucun étalonnage n'est nécessaire).

Principaux avantages :

Format compact de l'appareil
L'appareil ne nécessite aucune batterie et n'exige pas de montage
Grande fiabilité de fonctionnement et longue durée de vie
Faible écart et grande précision de mesure
Boîtier en alliage d'aluminium spécial, léger et résistant
Nécessite pratiquement aucun entretien
Partie de l'appareil recouverte d'une protection souple en caoutchouc

Mode de mesure :

La mesure au réfractomètre est très simple : il suffit de déposer une goutte de l'échantillon sur le prisme optique incliné de l'appareil, de refermer la plaque de couverture du prisme (le liquide se répartit), de regarder vers une source lumineuse dans l'oculaire de l'appareil, éventuellement d'ajuster la mise au point, et de lire la valeur de la teneur en sucre (%) sur l'échelle correspondante. Dans le champ de vision, on lit immédiatement la valeur selon la frontière entre la partie éclairée et la partie non éclairée. Grande échelle bien lisible pour la teneur en sucre en % (0 – 32 % Brix) avec possibilité d'affiner la mise au point de l'échelle.

Contenu de l'emballage :

1 réfractomètre pour la mesure de la teneur en sucre
1 housse pratique en plastique mécaniquement résistante
1 pipette pour l'échantillonnage
1 tournevis pour l'étalonnage de l'appareil
1 chiffon antistatique de nettoyage pour le prisme optique

Remarque : la solution d'étalonnage spéciale n'est pas fournie !
Caractéristiques techniques :

Concentration des jus de fruits – plage : 0 - 32 %, précision : +/- 0,2 %
Dimensions : 5,5 x 7,5 x 20,5 cm
Masse du réfractomètre : 117 g
Masse du réfractomètre avec emballage : 270 g

Principaux paramètres

EAN8594196530066
CodeSX3002
Poids de l’emballage0,30 kg
Hauteur de l’emballage5,5 cm
Largeur de l’emballage7,5 cm
Longueur de l’emballage20,5 cm

Description complète et paramètres Masquer description et paramètres

Vos questions

Dobrý den, je tento refraktometr vhodný pro měření cukernatosti ovocného kvasu?

Bonjour, ce réfractomètre convient-il pour mesurer la teneur en sucre d'un moût de fruits ?

M., 09. 11. 2021

Message originale en

Dobrý den, ano tento refraktometr je vhodný na Vámi zmiňované měření.

Bonjour, oui ce réfractomètre convient pour la mesure que vous avez mentionnée.

— Équipe Sixtol, 28. 01. 2026

Message originale en

Dobrý den je tenhle refraktometr univerzální i pro měření cukernatosi nebo nemrznoucí kapaliny atd děkuji za odpoved s pozdravem Zvonek petr

Bonjour, ce réfractomètre est-il universel, par exemple pour mesurer la teneur en sucre ou des liquides antigel, etc. ? Merci pour la réponse. Cordialement, Zvonek petr

Petr, 25. 10. 2021

Message originale en

Dobrý den, refraktometr takto univerzální není. Každý má svá specifika. Na provozní kapaliny například je zde: https://www.torriacars.cz/refraktometr-na-mereni-provoznich-kapalin-automobilu-sixtol

Bonjour, un réfractomètre n'est pas aussi universel. Chacun a ses spécificités. Pour les liquides de service, par exemple, il y a ici : https://www.torriacars.cz/refraktometr-na-mereni-provoznich-kapalin-automobilu-sixtol

— Équipe Sixtol, 28. 01. 2026

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